서울 디자인 플라워 케이크 협회 ( SDCA ) 는

플레플레가 주관합니다.

플레플레와 그 외에 플레플레

졸업생분들과 함께

협회 활동을 진행합니다.

플레플레 및 협회원 클래스 수료자에게

협회 정회원에 등록 기회가 주어지며,

협회에서 진행되는 다양한 활동과 정보를

공유할 수 있습니다.

한국직업능력개발원의 민간자격증으로

서울디자인케이크협회의 플라워케이크

지도사 자격증 발급이 가능합니다.

앙금플라워 지도자 자격증 운영기준

자격 요건 :

서울 디자인 케이크 협회의 정규과정 수료자

이외 타 클래스 수료 후 정규 과정 수료자는

다른 기준의 시험 규정을 적용함.

지도사 자격증

최고전문가 수준의 우수한

앙금플라워 데코레이션 및 디자인 능력을 가지고 ,

관련 분야의 교육과정 수립 및 운영이 가능한

능력을 갖춘 최고급 수준


시험내용

매 회마다 다른 주제의 연구작

시험내용이 따로 공지됩니다.

(1,2급 자격증을 취득한 사람에게만

시험 자격이 주어지며 지도사 자격에 맞는

꼼꼼하고 체계적인 평가기준으로 자격시험을 거쳐

합격여부를결정합니다.)

1급

전문가 수준의 뛰어난 앙금 플라워

파이핑 기술 및 조색을 가지고 응용 및 창작이 가능하고,

관련 분야의 지도와 관리책임자로서의

능력을 갖춘 고급 수준

시험내용

심화 정규 과정동안 진행된 수업을 토대로

포트폴리오를 제출합니다.

수업 과정이나 연습과정에서

심화된 학습이 되었는지 체크합니다.

2급

준전문가 수준의 앙금 플라워

파이핑 기술을 가지고 있으며,

관련 분야의 입문인 지도 및 양성이

가능한 교육 실무자로서의 능력을 갖춘 중급 수준

시험내용

기초 정규 과정동안 진행된 수업을 토대로

포트폴리오를 제출합니다.

수업 과정이나 기초적인 떡에 대한

지식이 잘 습득 되었는지 체크합니다.

활동 영역과 정회원 특전

서울디자인케이크 협회에서 주관될 다양한

워크샵과 대회, 플라워케이크에 국한되지 않는

다양한 범위의 기술 체험활동에 참여하실 수 있으며

플레플레에서 지정한 몇몇 시그니처 디자인에 대한

사용권한을 가질 수 있게됩니다.

협회원 분들께서도 각자의 고유 디자인을 등록하시며

협회원들과 협의 후 함께 공유 하실 수 있습니다.

또한 지도사 자격증, 1급 자격증을 소지한 회원은

협회 회원이 운영하는 클래스 수료자에게

서울 디자인 케이크 협회 지도자 자격증

응시자격을 줄 수 있습니다.

지도사 자격증을 취득한 회원은 협회 워크샵을

주관할수 있는 기회를 갖게되며,

협회에서 진행하는 대회등에 심사 권한이 주어집니다.

지도사 자격증 이상만 참여할 수 있는

고급 능력의 워크샵에 참여 자격이 주어집니다.

서울디자인케이크협회

(Seoul Design Cake Association)
고유번호 603-82-73370